13.酸辣酱

Worcester sauce is a flavouring used in many dishes, both cooked and uncooked, and particularly with beef. It is an important ingredient in a Bloody Mary (vodka, tomato juice and Worcester sauce).

英国许多菜肴都喜欢放伍斯特沙司，包括生的、熟的，他们尤其喜爱以其佐牛肉食用。伍斯特沙司也是血腥玛丽的重要材料之一（伏特加，番茄汁和伍斯特沙司）。