高考(微博)在即,除了关注孩子的心理健康之外,家长们也格外重视考生们营养进补的问题。昨日,记者走访多家药店、商场发现,近三个月来营养品、补品的销量有着明显上升,大部分都是备考学生在服用。不过,对于家长们的这种行为,坐守本报“高考门诊”的省医院营养科副主任医师、营养学博士曾凯宏却并不认同,她表示,胡乱进补反而容易导致考生们身体不适。 深海鱼油、红景天、西洋参、维生素……药店、商场的各类保健品、补品琳琅满目。“最近三个月都卖得好,吃这些有助于娃娃考试!”春熙路某大型药店销售人员称,三勒浆、红景天西洋参、DHA胶囊是最受欢迎的产品,这些可以帮助小孩在考前消除脑疲劳,保持头脑清醒,增强记忆力。 吃补品助力高考?昨日,这也成为打进本报“高考门诊”热线的家长们最为关心的问题。“人家都在补!”家长涂先生称,以前他也没想过要给孩子吃补品,不过在看到其他家长的一些做法后,又觉得不补不行,除了让孩子服用深海鱼油DHA胶囊之外,每晚复习时还要上一杯西洋参茶。 不过,对于家长的“进补论”,省医院营养科副主任医师、营养学博士曾凯宏却持反对意见:突击性进补不能凸显效果,且容易造成反效果。 “好些药品号称可帮助记忆,实际上,目前国内没有任何一种类似药物正式获批生产。”曾博士称,市场上所谓的消除疲劳产品,都是指身体疲劳而非脑力疲劳。此外,目前保健品、补品种类繁多,质量也是良莠不齐,不仅存在成分标示不清的问题,其中一些物质的来源也不能完全保障。这种情况之下,某类成分就反而可能成为伤害考生的“凶手”。 针对一些补品、营养品吹嘘最猛的营养成分,曾凯宏也做出了解释。 ·DHA:在脑神经发育时期进补该物质,能起到一定的正面作用,不过脑神经一旦发育完善,其作用已不明显。就算想要进补此种物质,也可以从深海鱼类、鲜虾中获取,不用药补。 ·氨基酸:如果人体能够从正常的饮食中获得足够的蛋白质,再输注氨基酸便对身体没有特别益处。相反,过多补充的氨基酸需要分解和排泄,反而容易加重机体负担。 ·西洋参(人参):有助提神,气血两虚的人适宜进补这类物质;但对于青少年时期的高考生们,大多没有这方面的需求,且短时间临时服用不会起到滋补效果。 推荐食品 谷物类:馒头、花卷等。 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。不过,如果平日没有饮用牛奶习惯,也不必强求。 深色蔬菜:菠菜、油菜等,都含有丰富的胡萝卜素。 紫菜:可提供钙、碘、磷、铁等元素,防治神经衰弱。 粗粮:长期压力、疲劳容易导致胃肠功能紊乱,食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助排便,减少胃肠疾病。(成都晚报记者 李诗敏 邓婧) (成都晚报) |
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