德国主导职业教育为二元制，学校与企业各为“一元”。传统“学徒”培训方式结合现代职教理念，形成学校与企业合作办学的职教模式。

校企二元制采用国家开办的职业学校与私营企业合作办学的方式，企业在二元制职业教育中占主导地位。学生先与企业签订学徒合同，根据职业到相应的职业学校学习。以学生身份在学校接受文化基础和专业理论教育，并以“学徒”身份在企业的生产岗位和培训中心接受职业技能与相关工艺知识培训。相应地，学生成绩考核分为书面的专业知识考核与实际操作的实践技能考核。合格者得到国家承认的岗位资格证书，成为该工位上的合格技工。