据湖南省石门县委宣传部9月24日通报，该县蒙泉镇夏家巷完小12名学生9月21日上午饮用“金健学生奶”后出现呕吐、腹痛症状。

经医院检查，12名学生均系急性胃肠炎症状，石门县疾控部门证实“学生奶”中蜡样芽孢杆菌超标。好在有惊无险，当地党委政府处置及时，经过救治，已经有6名学生出院，另外6名学生近期也可以出院。

常德市质监局分析称，少量花生味‘学生奶’出现感官异常、菌落总数超标是单独个体现象，主要原因为供奶公司配送的运输车辆超量、超层、超压堆码，产品包装受到挤压碰撞，产品包装的密封性因严重挤压受到隐性破坏，导致产品与空气接触受到污染。

这又是一例农村中小学“营养餐”质量不达标引发的学生中毒事件。其中暴露出的问题令人警醒，不容忽视：政府采购的“学生奶”在运输环节受到污染，却仍然“一路畅通”成为12名学生的“营养餐”，运输、配送过程明显存在的“监管盲区”暴露无余。

石门县位于湘西北，土家族、汉族等多民族杂居，农村中小学“留守儿童”尤其多。当地以山地、丘陵地形为主，道路蜿蜒起伏，超载车辆行驶在乡间，难免会有颠簸，产品包装的密封性因挤压受到隐形破坏并非没有可能。然而，政府部门不能因此对监管职责有丝毫怠慢，毕竟农村中小学“营养餐”质量容不得半点疏忽。

这一中毒事件表明，即使在采购环节充分把关，保证“营销餐”供应端无安全隐患，却仍然无法保证运输和配送过程安全可靠。供奶公司车辆超载、超层、超压堆码，为什么没有任何政府部门发现并制止?“学生奶”在发给学生前，是否有必要的抽检抽查?

诚然，农村中小学“营养餐”是个新事物，地方政府之前并没有实施经验。但正因为如此，相关部门才要更加重视质量和安全，对采购、运输、采购的每一个环节，都要充分发挥好“把关人”的角色，决不能让任何一个环节出现可能会危及学生健康的漏洞。唯有如此，方能让那些远在异乡辛苦打拼的父母们对孩子的健康安得下心来。

农村中小学“营养餐”是国务院2012年开始实施的一项“惠民工程”。“营养餐”惠及的2600万农村义务教育阶段在校生不仅要吃得到，还要吃得好，吃得安全。杜绝类似中毒事件再次出现，需要为政者带着体恤之情将“惠民工程”做好做实。